брюкселското зеле съдържат най-много витамин Е (около 9% от дневната стойност) и витамин B-1 (15% дневна стойност). И отново броколите и брюкселското зеле имат най-здравословните растителни омега-3: чаша броколи допринася за около 200 милиграма, а чаша брюкселско зеле – около 260 милиграма.
Колко зеленчуци от кръстоцветни трябва да ядете на ден?
Не е нужно много, за да извлечете ползите. Възрастните се нуждаят от поне 2½ чаши зеленчуци на ден. Една чаша сурови и варени зеленчуци, като броколи, карфиол и брюкселско зеле, е еквивалентна на 1 чаша зеленчукова порция.
Кой е най-добрият кръстоцветен?
Топ 15 отзиви за растителни добавки за кръстоцветни 2021
- Андрю Лесман Антиоксидантни екстракти.
- Dr. …
- AMPK метаболитен активатор.
- Стандартен процес Cruciferous Complete.
- Кръстоцветен зеленчук с тройно действие.
- Noomadic I-3-C.
- AKI Естествена кръстоцветна суперхрана.
- Douglas Laboratories – Ultra I-3-C.
Колко често трябва да ядете кръстоцветни зеленчуци?
USDA препоръчва да ядете поне 1,5 до 2,5 чаши кръстоцветни зеленчуци на седмица Проучвания свързват три порции зеленчуци на ден с по-бавно стареене и по-нисък риск от заболяване и вие може да добавите разновидности от кръстоцветни към вашата дневна сума с: Една чаша сурови листни зеленчуци като една порция.
Защо не трябва да ядете кръстоцветни зеленчуци?
В крайна сметка: Кръстоцветните зеленчуци са здравословни и питателни. Те обаче съдържат тиоцианати, които могат да блокират абсорбцията на йод. Хората с проблеми с щитовидната жлеза не трябва да ядат много големи количества от тези зеленчуци.
