Консумирането на храни, пържени в нестабилни или нездравословни масла, може да има няколко отрицателни последици за здравето Всъщност, редовното им консумиране може да ви изложи на по-висок риск от развитие на заболявания като диабет, сърдечни заболявания и затлъстяване. Ето защо вероятно е най-добре да избягвате или силно ограничавате приема на пържени храни в търговската мрежа.
Вредно ли е да се яде пържена храна веднъж седмично?
Жените, които ядат повече от една порция пържено пиле или пържена риба седмично, имат повишен риск от сърдечни заболявания и смърт, съобщават изследователите. „Като цяло открихме, че общата консумация на пържени храни е свързана с по-висок риск от смърт от всички причини, а също и смърт от сърдечно-съдови заболявания“, каза старши изследовател д-р
Вредна ли е домашно приготвената пържена храна?
Пържените храни са с високо съдържание на мазнини, калории и често сол. Няколко проучвания, включително едно публикувано през 2014 г., свързват пържените храни с сериозни здравословни проблеми като диабет тип 2 и сърдечни заболявания.
Добре ли е пържената храна в умерени количества?
Когато е възможно, опитайте се да ограничите консумацията на пържени храни. Все пак, имайте предвид, че здравето на сърцето разчита на повече от един фактор и консумирането на храни, които са важна част от живота ви, дори пържени храни, е добре в умерени количества Плюс това, винаги можете направете малки промени, за да помогнете на вашия навик за пържена храна да бъде по-здравословен.
Вредно ли е да се яде пържена храна всеки ден?
Пържените храни отдавна са свързани със здравословни проблеми, но изследванията вече показват, че ежедневното хранене на пържена храна може да доведе до ранна смърт Д-р Стивън Копецки, кардиолог от клиниката Майо, казва именно маслата, които се използват за пържене на храни, повече от самите храни, изглежда причиняват здравословни проблеми и ранна смърт.
