След като зърното е нарязано и изсушено, главите на семената трябва да се отстранят от стъблата Това се нарича вършитба. … Сноповете зърно се полагат върху брезент или плътно прилепнал под и главите се бият с цепа. Човек с цеп може да върши около 7 бушела (420 паунда) пшеница на ден.
Как се овършава пшеницата в библейски времена?
Житото беше овършено върху плоски скали, където зърното можеше да се разстила. … За веенето фермерът хвърляше овършеното зърно във въздуха, за да може вятърът да отнесе плявата.
Какъв е процесът на вършитба на пшеница?
Овършиването е процес на разхлабване на ядливата част на зърното (или друга култура) от сламата, към която е прикрепена. Това е стъпката в подготовката на зърното след жътва. Овършиването не премахва триците от зърното.
Как отсявате пшеница?
Веянето обикновено следва вършитба при подготовката на зърното. В най-простата си форма това включва изхвърляне на сместа във въздуха, така че вятърът да издуха по-леката плява, докато по-тежките зърна падат обратно за възстановяване.
Как вършеха пшеницата на ръка?
Опенването включва отделяне на леката плява от по-тежките пшенични зърна. Овършете и просейте ръчно прибрана пшеница за приготвяне на домашно отглеждана пшеница. Хванете купчина пшенични стъбла заедно - достатъчно стъбла, за да държите лесно в една ръка … Отглеждането на пшеница в по-малък производствен мащаб ви позволява да вършаете и сеете ръчно.
