Докато захаринът няма хранителна енергия, той може да предизвика освобождаването на инсулин при хората поради сладкия си вкус.
Захаринът повишава ли нивата на инсулин?
Сукралоза и захарин могат да повишат нивата на инсулин при хората, но резултатите са смесени и някои проучвания не откриват ефекти. Ацесулфам-К повишава инсулина при плъхове, но няма проучвания при хора.
Кой подсладител не повишава инсулина?
Аспартам: Най-старият и най-изучаван подсладител, аспартамът има нула грама захар и няма да повиши нивата на инсулин, след като бъде консумиран.
Кои подсладители причиняват инсулинов скок?
В предварителни изследвания, сукралоза и ацесулфам калий повишават нивата на инсулин, въпреки че са необходими повече изследвания, за да се определи дали те или други изкуствени подсладители увеличават риска от инсулинова резистентност.
Вреден ли е захаринът за диабетици?
Захаринът често се препоръчва като заместител на захарта за хора с диабет. Това е така, защото не се метаболизира от тялото ви и не влияе на нивата на кръвната захар както рафинираната захар.
