Повечето рецепти за мариноване на месо и домашни птици препоръчват 6 часа до 24 часа. Безопасно е храната да се задържи в маринатата по-дълго, но след два дни е възможно марината да започне да разгражда влакната на месото, което го кара да стане на каша.
Добре ли е да мариновате пиле за 3 дни?
Можете да мариновате пиле, пържола, свинско и агнешко твърде дълго. А месото никак не харесва това. Най-общо казано, не трябва да мариновате месо за повече от един ден.
Колко дълго е добре маринованото пиле в хладилника?
Колко дълго мога да държа мариновано пиле в хладилника? Маринованото пиле може да се съхранява в хладилник 2 дни; след това всяка неварена марината трябва да се изхвърли.
Колко дълго можете да мариновате пиле за 3 дни?
Можете да съхранявате мариновано пиле в хладилника за 2 дни или до 48 часа, преди да се развали.
Мога ли да маринова пиле за 4 дни?
Има причина за безопасността на храните да избягвате да оставяте месото да се маринова също: Съгласно федералните насоки за безопасност на храните, суровото пиле трябва да се съхранява само в хладилника за един до два дни(свинското и телешкото са безопасни малко по-дълго). След това могат да нараснат опасни количества бактерии и рискувате да се разболеете.
