Logo bg.boatexistence.com

Добър вкус ли е нилгай?

Съдържание:

Добър вкус ли е нилгай?
Добър вкус ли е нилгай?

Видео: Добър вкус ли е нилгай?

Видео: Добър вкус ли е нилгай?
Видео: Смотри что ты ешь. Е-добавки, которые нужно избегать 2024, Може
Anonim

Търсенето му на животно, което може да процъфтява в климата на Южен Тексас и да произвежда висококачествено постно месо, го доведе до антилопата нилгай. Месото има мек вкус с добра текстура, подобно на телешко.

Колко месо получавате от нилгай?

Ако не ме лъже паметта, зрелите бикове, които сме хванали и които сме видели, са били облечени между 330 и 400 lb. Въз основа на това предполагам, че получавате между 150 до 200 lbs истинско месо. Кравите ще се обличат между 180 и 260 паунда, така че имайте 100 фунта плюс месо.

Как се казва нилгайското месо?

Познато още като Южна тексаска антилопа, това е меко, постно, много телешко месо. Веднъж родом от Индия, антилопата Нилгай се е настанила като у дома си в Тексас, където е била успешно въведена през 30-те години.

Можете ли да купите нилгайско месо?

Fossil Farms извлича наистина дива антилопа Нилгай от изобилната ранчо и хълмиста страна на Южен Тексас. … Поради закона на щата Калифорния, не можем да изпращаме никакви продукти, съдържащи антилопа в щата Калифорния.

Можете ли да ядете Nilgai средно рядко?

Прекалено го приготвихте. Средно рядък е начинът, по който трябва да отидете.

Препоръчано: