Шикимова киселина ( 3, 4, 5-трихидрокси-1-циклохексен-1-карбоксилна киселина), естествено органично съединение, е важен междинен продукт в биосинтеза на лигнин [1], ароматни аминокиселини (фенилаланин, тирозин и триптофан) и повечето алкалоиди на растения и микроорганизми [2–4].
Кои междинни съединения се образуват по пътя на шикимова киселина?
Пътят на шикимовата киселина осигурява аминокиселини като фенилаланин и тирозин, които се използват за синтеза на протеини и също така служат като субстрат за биосинтеза на вторичен метаболит като фенолни киселини (Али, Сингх, Shohael, Hahn, & Paek, 2006).
Кое съединение е прекурсор в синтеза на шикимова киселина?
Фенилаланин и тирозин са прекурсорите, използвани в биосинтеза на фенилпропаноиди. След това фенилпропаноидите се използват за производството на флавоноиди, кумарини, танини и лигнин. Първият участващ ензим е фенилаланин амонячна-лиаза (PAL), който превръща L-фенилаланин в транс-канелена киселина и амоняк.
Кое е крайният продукт на пътя на шикимова киселина?
Ключово съединение с точка на разклонение е хоризматична киселина, крайният продукт на пътя на шикимата. Пътят на шикимата е описан в тази глава, както и фактори, които предизвикват синтеза на фенолни съединения в растенията.
Шикиминова киселина първичен или вторичен метаболит ли е?
Пътят на шикимова киселина, повсеместен в микроорганизмите и растенията, осигурява прекурсори за биосинтеза на първични метаболити като ароматните аминокиселини и фолиева киселина.