Друга причина защо е толкова скъпо? Мускулите на гръдния кош, откъдето се изрязва пържолата рибай, почти не се използват от кравата. Това означава, че месото е невероятно крехко и богато на вкус Най-често срещаните места за получаване на пържола от томахавк са в местната пържола или месарница..
Заслужават ли си пържолите томахавк?
Заслужава ли си? Е, това е зависи от вас. Ако търсите парче говеждо месо, което изглежда и се чувства така, сякаш бихте могли да излезете и да ловите повече говеждо месо с него, Tomahawk Steak е разфасовката за вас. Това е впечатляваща пържола, която е чудесна за отпускане на челюсти.
Какво е толкова специално в пържолата томахавк?
Пържолата томахавк е невероятно нежна пържола с маслен, богат вкус. Тази част от животното естествено събира повече мускулна мазнина, създавайки красивите бели линии от мазнини – фантастичният мрамор, уникален за първичното ребро.
Колко струват томахавките?
Всяка ракета Tomahawk, произведена от Raytheon, струва около $1 милион.
Колко струват пържолите томахавк на паунд?
Цената от $37 за паунд включва доставка. Ако искате да се разпилите, тогава можете да си купите пържола американски Wagyu томахавк от Snake River Farms за около $60 за паунд.
