Неотвореният ликьор има неограничен срок на годност. Отвореният алкохол издържа около година или две, преди да се развали, което означава, че започва да губи цвета и вкуса си. Не използвайте ликьор за добре напитки, ако няма да използвате цялата бутилка в рамките на две години.
За колко време е подходящ запечатан алкохол?
След като производителят бутилира алкохола, той спира да старее. След отваряне трябва да се консумира в рамките на 6-8 месеца за пиков вкус, според експерти от индустрията (3). Въпреки това, може да не забележите промяна във вкуса до една година - особено ако имате по-малко претенциозно небце (3).
Колко дълго можете да държите запечатана бутилка уиски?
Ако е запечатано правилно, шотландското уиски има срок на годност между 6 месеца до 2 години, докато отворена бутилка вино може да издържи само няколко дни. Правилното съхранение на неотвореното уиски му дава срок на годност от около 10 години.
Изтича ли ликьорът?
Ликьори. Обикновено неотворените ликьори могат да издържат до една година. Ако видите кристализация, обезцветяване или подсирване, ликьорът трябва да се изхвърли. Ако имате крем ликьор, като Bailey's, той трябва да бъде изхвърлен след около 18 месеца.
Алкохолът губи ли силата си с времето?
С течение на времето ще загуби алкохолното си съдържание, така че след около десетилетие алкохолът може да падне до под 25% абв. Внимавайте, ако не се съхранява правилно, може да развие странна миризма и ще трябва да бъде изхвърлен.
