Сложете риба в чинията си - Следвайте указанията за безопасно хранене, за да изберете риба с ниско съдържание на живак и други замърсители Яденето на риба е полезно за вас - ползите надвишават рисковете, когато ядете малко риба в живак и други замърсители. Рибата е важна част от здравословната, добре балансирана диета.
Какви са насоките за консумация на риба?
Съветът препоръчва жените и децата да ядат две до три порции (8-12 унции за възрастни и деца над 10-годишна възраст, по-малки количества за по-малки деца) от различни риба и миди всяка седмица.
Какво означава консумацията на риба?
Коефициентът на консумация на риба (FCR) е приблизителна оценка на количеството риба, което определено население изяжда на ден.
Какви стъпки се предприемат за намаляване на въздействието, което има консумацията на риба?
Прекомерен риболов
- Можете да помогнете да спрете прекомерния риболов. …
- Създаване на повече морски защитени зони. …
- Спрете тралирането. …
- Worldwide Catch Shares. …
- Обучете всички и разпространете думата. …
- Присъединете се към кампания и организации за поддръжка. …
- Направете интелигентен потребителски избор.
Има ли странични ефекти от яденето на риба?
Докато яденето на риба има хранителни ползи, то има и потенциални рискове. Рибите могат да приемат вредни химикали от водата и храната, която ядат. Химикали като живак и ПХБ могат да се натрупват в телата им с течение на времето. Високите нива на живак и PCB могат да навредят на мозъка и нервната система.
