Органичните храни често съдържат по-полезни хранителни вещества, като антиоксиданти, отколкото техните конвенционално отглеждани аналози и хората с алергии към храни, химикали или консерванти може да открият, че симптомите им намаляват или си отиват, когато ядат само органични храни. Биологичните продукти съдържат по-малко пестициди.
Защо е необходима органична храна?
Химикалите също могат да замърсят почвата, водата и други растения. Биологичното земеделие включва естествени практики за отглеждане, които увеличават плодородието на почвата, запазват водата и намаляват замърсяването. Той също така помага за намаляване на въглеродния диоксид, забавя изменението на климата и ефектите от глобалното затопляне.
Защо фермерите отглеждат органична храна?
Биологичното земеделие се счита за много по-устойчива алтернатива, когато става въпрос за производство на храни. липсата на пестициди и по-голямо разнообразие от растения подобрява биоразнообразието и води до по-добро качество на почвата и намаляване на замърсяването от торове или оттичане на пестициди.
Защо органичното е по-добро от неорганичното?
Органичните храни обикновено съдържат същото количество хранителни вещества, витамини и минерали като неорганичните храни. … Обикновено храните, които са органични съдържат по-малко пестициди, по-малко бактерии, резистентни към множество лекарства и няма генетично модифицирани организми или храни.
Какви са недостатъците на органичната храна?
Списък с недостатъците на органичната храна
- Лесно става лошо. В сравнение с небиологичните храни, органичните продукти имат възможността да изчезнат много по-бързо. …
- По-скъпо. …
- Разрешени са минимални химикали. …
- Няма ползи за здравето. …
- Без хранителни доказателства. …
- Дори пестицидите с ниско съдържание могат да бъдат вредни. …
- Замърсяване с пестициди. …
- Високи бактериални нива.