Франкфурт твърди, че кренвиршът е изобретен там преди повече от 500 години, в 1484, осем години преди Колумб да отплава за Америка.
Кой изобрети първия кренвирш?
Frankfurt-am-Main, Германия, традиционно се приписва за произхода на кренвиршката. Това твърдение обаче се оспорва от онези, които твърдят, че популярната наденица - известна като наденица "дакел" или "малко куче" - е създадена в края на 1600-те от Йохан Георгенер, месар, живеещ в Кобург, Германия.
Кога кренвиршите се превърнаха в хот-дог?
1484 – Твърди се, че кренвиршът е разработен във Франкфурт, Германия (пет години преди Христофор Колумб да отплава към новия свят). През 1987 град Франкфурт отбеляза 500-ия рожден ден на хот-дога. През 1850-те германците правят дебели, меки и тлъсти колбаси, от които получаваме славата „франки“.
Защо кренвиршката се нарича кренвирш?
Frankfurters са кръстени на Франкфурт на Майн, Германия, града на техния произход, където са били продавани и ядени в бирените градини. Хреновините са въведени в Съединените щати около 1900 г. и бързо се считат за архетипна американска храна.
Какви животински части има в хот-договете?
Според Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO): „Суровите месни материали, използвани за предварително сготвени продукти, са по-нискокачествени мускулни изрязвания, мастни тъкани, меса от глави, животински крака, животинска кожа, кръв, черен дроб и други ядливи странични продукти за клане.“
