Със само 5,9 грама въглехидрати на 3,5 унции (100 грама) варензеленчук, целината е по-здравословна алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати на картофите (2). Освен това, хрупкава, прясна порция от 3,5 унции (100 грама) сурова целина има само 42 калории и 0,3 грама мазнини, което я прави отлична нискокалорична храна (1).
Можете ли да ядете целина на кето?
Какво представляват кореноплодните зеленчуци? Като цяло кореноплодните зеленчуци като картофи, моркови и сладки картофи са твърде богати на въглехидрати, за да бъдат включени в диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето, така че се придържайте към тези нисковъглехидратни опции за кореноплодни зеленчуци: лук, зеле, репички, ряпа, хикама, рутабага, целина и карфиол
Какви са зеленчуците с ниско съдържание на въглехидрати?
Списък с най-добрите нисковъглехидратни зеленчуци
- Маруля Айсберг. Може би един от най-популярните - макар и най-малко питателни - зеленчуци, марулята айсберг има само 2,97 g въглехидрати на 100 g. …
- Бели гъби. Гъбите съдържат само 3,26 g въглехидрати на 100 g. …
- Спанак. …
- броколи. …
- Тиквички. …
- Карфиол. …
- Аспержи. …
- репички.
Целината същото ли е като целината?
ВЪПРЕЧЕ ТЕ СА от едно и също семейство и имат сходни вкусове, целината и целината са много различни зеленчуци. Целината понякога се нарича корен от целина, което има смисъл, защото се култивира заради корена си, а не заради стъблото.
Целината слабително ли е?
Може да се сервира като аперитив и има диуретично, слабително, антиревматично и тонизиращо действие. Сокът от целина помага за заздравяването на язви и наранявания, когато се прилага директно като компрес.
