Logo bg.boatexistence.com

Защо пиментите се слагат в маслините?

Съдържание:

Защо пиментите се слагат в маслините?
Защо пиментите се слагат в маслините?

Видео: Защо пиментите се слагат в маслините?

Видео: Защо пиментите се слагат в маслините?
Видео: ТОП 10 НАЙ-ОПАСНИ ХРАНИ, КОИТО МОГАТ ДА УБИЯТ ТВОЕТО КУЧЕ! Top 10 dangerous foods killing your dog 2024, Може
Anonim

"Сладки" (т.е. нито кисели, нито пикантни) пимиенто чушки са познатата червена плънка, която се намира в приготвените испански или гръцки зелени маслини. Първоначално пимиентото беше ръчно нарязано на малки парченца, след което ръчно пълнено във всяка маслина , за да балансира иначе силния, солен вкус на маслината

Защо има пименти в маслините?

Вярва се, че първите маслини, пълнени с пиментос, са се появили някъде през 1700-те години в региона на Прованс във Франция и пименто може да е било използвано за намаляване на горчивината на маслината Пиментосът е много мек сорт люти чушки и е известен още като черешови чушки.

Кой реши да сложи пиментос в маслини?

Въпреки че историята е малко неясна, изглежда, че първите маслини, пълнени с пиментос, са били в региона Прованс на Франция през 1700-те години Други популярни пълнежи обикновено са силни вкусове, които могат да издържат на тежестта на самата маслина: аншоа, бадеми, синьо сирене.

Растят ли пименти вътре в маслините?

Pimentos са много мек сорт люти чушки и са известни още като черешови чушки. Но пиментите не са единствените неща, пълнени със зелени маслини … Следва пълнене на маслината с пименто. До 60-те години на миналия век пиментите се пълнят в маслини на ръка, процес, който отнема много време.

Какво точно е пименто?

Чушки пименто (също пимиенто) са малки червени чушки, които изобщо не са пикантни Често се наричат черешови чушки, когато ги намерите, че се продават пресни в хранителните магазини. Пименто чушки са дори по-меки от червените чушки. Може да ги разпознаете като малките червени чушки, пълнени в зелени маслини.

Препоръчано: