Дърветата в списъка за ядлива вътрешна кора включват повечето борове, хлъзгави бряст, черна бреза, жълта бреза, червен смърч, черен смърч, балсамова ела и тамарак. … Всъщност повечето видове бор в Северна Америка трябва да се считат за „ядливи растения” Вътрешната кора и кедрови ядки могат да се консумират като храна.
Какви части от бора са годни за консумация?
Повечето иглолистни дървета са не само годни за консумация, но са и лечебни. Всяка част е полезна, включително кората, иглите, смолата, ядките и шишарките.
Можеш ли да ядеш бор?
Да, можете да ядете борови игли и те правят доста добър чай, но открих, че иглите на братовчедите на бора, елите и смърчовете, имат вкус по-малко като терпентин и повече като цитрусови.
Отровни ли са боровете за хората?
Не всички сортове бор обаче са годни за консумация; борът ponderosa и няколко други разновидности на борови дървета могат да причинят заболяване и смърт при говеда и други животни. Едно вечнозелено иглолистно дърво, тисът, съдържа токсично вещество, което е потенциално фатално, ако бъде погълнато от хората
Какъв вид бор е годен за консумация?
Върховете на Doug Fir клоните са най-новият растеж и обикновено са с по-светъл цвят на зелено. Те са нежни и годни за консумация и могат да се приготвят в чай, който е богат на витамин С.