Можете да ги ядете пресни или сушени (но никога сурови, тъй като съдържат токсини, които се разграждат само при готвене). Особено британско нещо е да се ядат шушулките. … Те имат чисто бял боб, който остава такъв, докато аленият боб става кафяв при готвене. Бобът е многогодишно растение.
Ален боб отровен ли е?
Не само алените зърна са годни за консумация, но и нишестените корени, младите листа и дори цветята са годни за консумация. … Както повечето бобови зърна, аленият боб съдържа малки количества лектин фитохемаглутинин, който може да бъде токсичен в големи количества.
Вредно ли е да ядете суров боб?
Суровите зърна, както и много семена от боб, съдържат малки количества от съединението лектин фитохемаглутинин, който може да бъде вреден в големи количества. 1 Някои хора са значително по-податливи от други, но внимавайте и сгответе зърната си преди ядене.
Същият ли са бобът със зеления фасул?
Runner Beans изглеждат като малко по-големи версии на това, което северноамериканците познават като зелен фасул или струн фасул. Има няколко разлики, освен само размера. Фасулът е многогодишно растение, докато зеленият фасул е едногодишен. … Колибрите и пчелите обичат цветята на Runner Bean.
Как се наричат зърната вътре в зърната?
Ядох ги цяло лято, когато бяха просто шушулка без нищо (да говоря за) вътре, но сега те започнаха да узряват, за да съдържат пълноразмерни зърна (размер на боб). Бобът е червен - но ако разтриете червената "кожа" се отделя и оставате с зелен боб
