Зърната от нар осигуряват антиоксиданти и сладък противовес на купа солени пуканки.
Какви семена могат да се пукат като пуканки?
Киноа, сорго и амарант са едни от най-лесните за изпукване и надуване, но след като ги свалите, разклонете и опитайте други зърна и семена. Може да не надуят толкова драматично като царевица или сорго, но ще придобият орехов, препечен вкус.
Можете ли да пукате семена от нар?
С остър нож нарежете кожата отгоре надолу на четири до шест места. След това потопете плодовете в голяма купа с хладна вода. С плодовете във водата поставете палците си в центъра на върха и дърпайте, докато нарът се разпадне. След това освободете ципите от пулпата.
Има ли храни, които пукат като пуканки?
Древни зърна като амарант, ечемик, елда, киноа и сорго всички могат да се пукат и да се наслаждават като алтернативи на пуканки.
Свързан ли е нарът с царевицата?
Зърната от нар са просто плодовата версия на царевицата.