Когато празникът започне след залез слънце в понеделник (14 април), те ще ядат маца на своите седери, ритуалните пасхални ястия. Безквасната маца напомня, че израилтяните, бягайки от робството с армията на фараона по петите им, нямаха време да оставят хляба си да втаса и вместо това ядоха плоска маца.
Защо ядем безквасен хляб на Пасха?
Това е свързано с историята на Пасхата: След убийството на първородното, фараонът се съгласи да пусне израилтяните Но в бързането им да напуснат Египет, Израелтяните не можеха да оставят хляба си да втаса и затова донесоха безквасен хляб. … За да отбележи това, евреите не ядат квасен хляб в продължение на осем дни.
Какво е маца за Пасха?
Маца е хрупкав, плосък безквасен хляб, направен от брашно и вода, който трябва да се изпече, преди тестото да има време да втаса. Това е единственият вид „хляб“, който евреите могат да ядат по време на Пасхата и трябва да бъде направен специално за употреба на Пасха, под равински надзор.
Добро ли е брашното за Пасха?
По време на Пасха евреите ядат само безквасен хляб и избягвайте всичко, което съдържа брашно.
Какво не можете да имате по време на Пасха?
Евреите ашкенази, които са от европейски произход, са избягвали исторически ориз, боб, царевица и други храни като леща и едамаме на Пасха. Традицията датира от 13-ти век, когато обичаят диктува забрана срещу пшеница, ечемик, овес, ориз, ръж и лимец, каза равинът Ейми Левин по NPR през 2016 г.
