Въпреки името на известното сладко лакомство, не можете да замразите кисело мляко – поне не цялото кисело мляко, така или иначе. По-тънките кисели млека са по-склонни да бъдат унищожени, ако ги поставите във фризера, тъй като освен да се отделят и да станат воднисти, те могат да развият и кисел вкус.
Можете ли да замразите кисело мляко Muller?
А трябва ли? Въпреки че замразяването на киселото мляко може да промени текстурата му, е напълно добре да го правите, стига да не сте супер придирчиви към това как ще изглежда и как ще се чувства след това. „Здраве- мъдро и по отношение на безопасността е добре да замразите кисело мляко,” казва Ганс. "Това не променя хранителните качества." Уф.
Мога ли да замразя леко кисело мляко?
Да, можете да замразите кисело мляко. … Въпреки че може да не ви хареса текстурата на киселото мляко в чашата след размразяване, киселото мляко може да бъде замразено за различни цели, като например за печене и в смутита, което ви позволява да използвате добре тази страхотна сделка, която сте намерили в магазина.
Какво ще стане, ако поставите кисело мляко във фризера?
Поставянето на кисело мляко, гръцко или друго, във фризера ще промени текстурата. … Като заквасена сметана, киселото мляко ще се отдели. Ще бъде приемливо за готвене, ако наистина искате да го използвате, но иначе не е чудесно за ядене самостоятелно.
Можете ли да замразите кисело мляко и да го ядете като сладолед?
Можете ли да ядете замразено кисело мляко като сладолед? … Разбира се, можете да ядете кисело мляко такова, каквото е след замразяване. Но не забравяйте, че само замразяването му ще го направи твърдо. Можете да го ядете такъв, какъвто е, но можете и просто да го превърнете в лед.