Замразяването на тортили, както и черупките на тако, е ефективен начин за удължаване на срока на годност. Както при всички други храни, черупките на тако са най-добри, когато се консумират пресни. Въпреки това, ако искате те да издържат по-дълго, тогава замразяването е най-добрият вариант, наличен за вас.
Как запазвате твърдите черупки за тако?
Съхранявайте черупките на тако и тортилите в херметически затворени контейнери в килера за максимална свежест и срок на годност. Ако се оставят незапечатани, стават жилави и дъвчащи, така че се уверете, че са добре заключени!
Можете ли да замразите твърдите царевични тако?
Да. Подобно на тортилите с брашно, царевичните тортили са подходящи за замразяване. … Можете да замразите царевичните тортили по същия начин, по който замразявате тортилите с брашно, в оригиналната им опаковка или торбичка за фризер с цип.
Можете ли да замразите черупки от тортила?
Тортилите са много удобни за замразяване. Опаковайте ги плътно и съхранявайте до 6 месеца във фризера. Не забравяйте да ги оставите да се размразяват бавно в хладилника или плота за най-добри резултати.
Как премахвате остарелите черупки за тако?
Лесно е да освежите застоялите твърди черупки за тако. Просто загрейте фурната си до 325 градуса. Поставете черупките си върху тава за печене и гответе за около 7 минути. Топлината от фурната ще помогне на излишната влага да се разсее.
