слушай)) е силно ароматизирана немска наденица, направена от сурово смляно свинско месо, консервирано чрез втвърдяване и пушене, често с чесън … Долнонемската дума mett, означаваща „мляно свинско без бекон“, произлиза от старосаксонската дума meti (означаваща „храна“) и е свързана с английската дума „meso“.
Каква е разликата между нахалник и мет?
Bratts обикновено са меки на вкус, с подправки като джинджифил, индийско орехче и ким. Метовете се правят със свинско или понякога говеждо и свинско месо и са силно подправени с черен пипер и кориандър. Метовете са изсушени и пушени, така че можете да ги ядете сурови или варени.
От какво е направен Mett?
Mett е препарат от мляно сурово свинско, който е популярен в Германия, Полша и в Белгия; подобен препарат се прави от говеждо месо. Обикновено се сервира със сол и черен пипер, а понякога и с чесън, кимион или нарязан лук и се яде суров, обикновено върху хлебче.
Сурово свинско месо Mett ли е?
В днешно време в Германия Мет се отнася до сурово мляно свинско месо Известно е още като Hackepeter в Берлин. Апетитната закуска все още се сервира върху хлебчета в много германски месарници и пекарни - и тя завинаги ще задържи невероятните чужденци, които не са я отгледали с нея.
Как се храните Metworst?
Как да ям Mettwurst. Mettwürste са много популярни като лека закуска, ядат се, както са с филийка хляб. По-твърдите варианти на колбаси се използват и в супи и яхнии или се приготвят и се сервират със зеле или зеле.