Herbes de Provence е подходяща като заместител на италианската подправка. Най-добрата е смес без лавандула. Въпреки това, най-добрият вариант да замените италианския сезон е да направите своя собствена, като смесите различни сушени билки.
Какво мога да използвам, ако нямам италиански подправки?
Най-добрият италиански заместител на подправки
- 1 супена лъжица сушен риган.
- 2 чаени лъжички сушен босилек.
- 2 чаени лъжички сушена мащерка (несмляна)
- 1 чаена лъжичка сушен градински чай.
- ½ чаена лъжичка сушен розмарин.
За какво използвам билките от Прованс?
Herbes de Provence се използват традиционно за ястия като печено пиле, печено агнешко, риба на скара и печени зеленчуци. Повишете ястията си, като включите провансските билки по тези креативни начини: Подправете месото или рибата си.
Какво е подобно на билките от Прованс?
Всъщност няма билкова смес, която да е директен заместител на билките от Прованс. Но ако нямате сместа под ръка, можете лесно да направите своя собствена. Това може да означава смесване на няколко щипки мащерка, розмарин и естрагон за печено пиле или чубрица, босилек и майоран в яхния от леща.
Мога ли да използвам билки от Прованс вместо подправка за домашни птици?
Друг фантастичен заместител на подправката за домашни птици е провансските билки Това е създадено във Франция и подобно на риган, съдържа много съставки. Някои от тях също са включени в подправките за домашни птици, като мащерка, розмарин и магданоз. Това е друга бърза и лесна алтернатива на подправките за домашни птици.
