Каква температура на фурната за сушене на билки?

Каква температура на фурната за сушене на билки?
Каква температура на фурната за сушене на билки?
Anonim

Сложете билките в отворена фурна на ниска температура – по-малко от 180 градуса F – за 2-4 часа. За да видите дали билките са сухи, проверете дали листата се ронят лесно. Изсушените във фурната билки ще се сготвят малко, премахвайки част от силата и вкуса, така че може да се наложи да използвате малко повече от тях при готвене.

На каква температура сушите билки във фурната?

Сложете билките в отворена фурна на слаб огън – по-малко от 180 градуса F – за 2-4 часа. За да видите дали билките са сухи, проверете дали листата се ронят лесно. Изсушените във фурната билки ще се сготвят малко, премахвайки част от силата и вкуса, така че може да се наложи да използвате малко повече от тях при готвене.

Мога ли да суша билки на 170 градуса?

Фурната ми няма да е по-ниска от 170 градуса F, така че използвам това. Изсушете билките във фурната си за около час, като не забравяйте да оставите вратата отворена. Затварянето на вратата всъщност ще изпече билките, което не е това, което искате. Билките ще изглеждат набръчкани и ще потъмнеят на цвят.

Как сушите билки във фурната в Австралия?

Малки количества листа и цветя също могат да се сушат в бавна фурна. Разстелете билките върху тави или кафява хартия с дупки и поставете фурната на температура, която не надвишава 40°C; оставете вратата на фурната леко открехната, за да може излишната влага да излезе. Проверявайте и обръщайте билките от време на време.

Изсушените билки горят ли във фурната?

Настройте фурната си на най-ниската температура.

Сушенето във фурната може да унищожи вкуса, цвета и маслата във вашите билки, така че е важно да запазите ниска температура. Процесът на сушене трябва да е бавен, за да се поддържат билките годни за консумация.

Препоръчано: