Просто поставете ориза си в цедка с фина мрежа и изплакнете под студена вода, докато водата стане бистра. 2. Запомнете съотношението. За повечето видове ориз винаги ще използвате съотношение 1 чаша ориз към 2 чаши вода, което можете да увеличите или намалите.
Какво е съотношението вода към ориз?
Основното съотношение вода към бял ориз е 2 чаши вода към 1 чаша ориз. Можете лесно, да удвоите и дори да утроите рецептата; просто се уверете, че използвате достатъчно голяма тенджера, за да побере ориза, докато се готви и разширява.
Колко вода използвам за 2 чаши ориз?
Идеалното съотношение ориз към вода. Съотношението вода/ориз, което трябва да използвате, ще варира в зависимост от различни фактори. Въпреки това, ако се съмнявате, добро правило при готвене на ориз на печката е една и половина чаши вода на чаша ориз. Това означава, че за две чаши ориз ще използвате три чаши вода
Колко вода използвам за една и половина чаши ориз?
Най-голямата грешка, която повечето хора правят, която води до лепкав ориз, е използването на грешно съотношение ориз към вода. Правилното съотношение ориз към вода е 1: 1,5 (1 чаша ориз към 1,5 чаши вода).
1 чаша ориз достатъчна ли е за 2?
Измерете една чаша дългозърнест бял ориз в чаша и я изравнете. Една чаша сух ориз ще направи достатъчно варен ориз за две до три порции за възрастни. (Или двама възрастни и две малки деца.) Страхотното в тази рецепта е, че е пропорционална.