Хранителна стойност Листата на чука са с високо съдържание на витамин С, калций, магнезий и калий. Те също така съдържат бета-каротин и лутеин.
Каква е ползата за здравето от киселец?
киселецът е особено с високо съдържание на витамин C, водоразтворим витамин, който се бори с възпалението и играе ключова роля в имунната функция (3 доверен източник). Освен това е с високо съдържание на фибри, което може да насърчи редовността, да увеличи чувството за ситост и да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар (4).
Киселецът дава ли ви енергия?
Увеличаване на енергията
Киселецът е с високо съдържание на желязо, което повишава производството на червени кръвни клетки. Това увеличава кръвообращението в тялото. Това, заедно с увеличаването на доставката на кислород в тялото, спомага за повишаване на енергийните нива (14).
Киселецът с високо съдържание на желязо?
В сравнение със спанака, той има значително по-високо съдържание на фибри, протеини, калий, витамин А, калций, желязо, B6, витамин С (почти девет пъти) и магнезий (с почти шест пъти).
Какво е Chukka Koora на тамилски?
английски: Ambat Chukka / Green Sorrel. Тамилски: Chukka Keerai. Малаялам: Ambattu Cheera. Телугу: Chukka Koora.