Брашното от елда също помага при загуба на тегло. Той съдържа много по-малко калории в сравнение с пшеницата или ориза и следователно е важен за загубата на тегло, ако се консумира вместо двете. Освен това е без наситени мазнини и помага за контролиране на преяждането, поддържа и улеснява храносмилането. 5.
Елдата ще ви накара ли да напълнеете?
Елдата също е добър вариант за управление на теглото. Ситост е усещането за ситост след хранене. Това е важна концепция за предотвратяване на наддаване на тегло или насърчаване на загуба на тегло.
Добре ли е да се яде елда всеки ден?
Яденето на елда редовно може да намали лошия холестерол. Според проучване от 2005 г., ензимът трипсин от елда има антимикробни, антибактериални ефекти и може да предпазва от диабет, хипертония и тумори!
Какво ще стане, ако ядете твърде много елда?
Въпреки това, прекомерният прием може да допринесе за увеличаване на щитовидната жлеза. D-хиро-инозитол. Това е уникален тип разтворими въглехидрати, който намалява нивата на кръвната захар и може да е от полза за управлението на диабета. Елдата е най-богатият хранителен източник на това растително съединение.
Какви са страничните ефекти на елдата?
Повторното излагане на елда може да доведе до сериозни алергични реакции, включително кожен обрив; хрема; астма; и потенциално фатален спад на кръвното налягане, сърбеж, подуване и затруднено дишане (анафилактичен шок).
