По-специално, живовляците са прилични източници на магнезий, калий (повече от бананите), витамин А и витамин К. Те също така доставят някои витамин С и витамини от група В, като като тиамин и рибофлавин. Половин чаша живовляк съдържа около 2 грама фибри, в сравнение с по-малко от 1 грам в белия ориз.
Какви са ползите от яденето на живовляк?
Плантаните са богата на въглехидрати храна и добър източник на фибри, витамини и минерали Те също така съдържат антиоксиданти, които се борят със свободните радикали. С добри нива на витамин С, те също могат да поддържат имунната функция. По същия начин съдържанието им на витамин В6 може да намали сърдечно-съдовия риск и да подобри настроението.
Добри ли са живовляците за отслабване?
istockphoto Половин чаша варени живовляк съдържа почти 3 грама устойчиво нишесте, здравословен въглехидрат, който засилва метаболизма и изгаря мазнините.
Какво прави живовлякът за тялото?
Високото количество калий, намиращо се в живовляните, е от съществено значение за поддържането на клетките и телесните течности, които контролират сърдечната честота и кръвното налягане. Фибрите в живовляка също помагат за понижаване на холестерола, което от своя страна поддържа сърцето ви да функционира най-добре.
Мога ли да заменя банан с живовляк?
Като общо правило, неузрели зелени банани са перфектен заместител на живовляните, защото са горчиви, нишестени и без сладост. Можете да използвате тези зелени банани, като ги смилате на прах и ги използвате като заместител. Зрелите банани не трябва да се използват като заместител на живовляните.