Logo bg.boatexistence.com

Как да направя браунитата по-сладки?

Съдържание:

Как да направя браунитата по-сладки?
Как да направя браунитата по-сладки?

Видео: Как да направя браунитата по-сладки?

Видео: Как да направя браунитата по-сладки?
Видео: Как интересно да боядисаме великденски яйца с най- обикновени бои / Интересные крашеные яйца 2024, Може
Anonim

Добавете допълнително яйце към вашето тесто за брауни, за да направите повече сладкиши.

Какво прави браунитата по-пухкави?

Fudgy браунитата имат по-високо съотношение мазнина към брашно от тези за кекс Така че добавете повече мазнини - в този случай масло и шоколад. Партида за кекс има повече брашно и разчита на бакпулвер за втасване. Количеството захар и яйцата не се променя дали ще се бъркате или ще се готвите.

Какво ще направи едно допълнително яйце с браунитата?

Ако добавите допълнително яйце към сместа за брауни, ще получите брауни като торта, а не гъсто, дъвчещо брауни. Допълнителното яйце добавя обем и създава мека, лека текстура. Повечето миксове за брауни предлагат указания как да промените стандартна рецепта, за да направите сладкиши.

Какво прави браунитата дъвчащи срещу сладкиши?

Дъвчащите браунита са плътни (като пухкави браунита), но имат малко повече „хапка“или еластична текстура, когато ги дъвчете. … Рецептата за Ultimate Cakey Brownies съдържа най-малко масло, захар и брашно. Добавя се малко царевичен сироп за поддържане на влажността.

Трябва ли браунитата да са пухкави или сладки?

Браунита трябва да са гъсти, влажни и пухкави. Някои по-малко претенциозни души може да смятат, че разликата е само въпрос на време за печене - следователно указанията в някои готварски книги за „печете още 5 минути“, за да получите по-сладък резултат.

Препоръчано: