И така, каква е разликата между сирене върху препечен хляб и Welsh Rarebit? Е, сиренето върху препечен хляб е просто филийки сирене, поставени върху препечен хляб, който след това се пече на скара (пече се), докато се разтопи и стане златисто. Като има предвид, че Welsh Rarebit е смес на основата на сирене, добавена като топинг към хляб, който е препечен, преди също да бъде изпечен на скара.
Уелското rarebit е същото като сирене върху препечен хляб?
Сос. Някои рецепти просто разтопяват настърганото сирене върху препечен хляб, което прави идентично със сиренето на тост. Други правят сос от сирене, ейл и горчица и гарнирани с лют червен пипер или червен пипер.
Кое е най-доброто сирене за разтопяване на препечен хляб?
Кое е най-доброто сирене за топене? Опитайте тези топ сирена за препечени филийки
- Монтгомъри чедър. Съмърсет, Англия. …
- By of Fires чедър, подвързан с плат. Сирене Bay of Fires, Тасмания. …
- Азиаго. Венето, Италия. …
- Гауда. Холандия. …
- Ементал. Франция и Швейцария. …
- Gorgonzola piccante. Ломбардия, Италия. …
- Parmigiano Reggiano. …
- Gruyere.
Кое сирене е най-добро за топене?
Кое сирене е най-доброто за топене?
- Колби. Изцяло американско сирене, Colby е твърдо, но с мек вкус и кремообразно. …
- Хаварти. Това датско лесно топимо сирене има мек аромат и вкус с нотки на масло и сладост. …
- швейцарски. …
- Фонтина. …
- Монтерей Джак. …
- Мюнстер. …
- Provolone. …
- Опушена гауда.
Кой тип сирене се топи най-добре?
Най-добрите сирена за топене
- Фонтина. Fontina може да бъде маслена и малко плодова; Fontina Val d'Aosta, от италианската долина Аоста, е по-твърда, по-остра и по-орехова (и винаги е направена от сурово мляко). …
- Гауда. …
- Азиаго. …
- Taleggio. …
- Reblochon-стил. …
- Provolone. …
- Моцарела. …
- Gruyere.