1887 Годината, в която изобретателите Джейкъб Фицджералд и Уилям Х. Силвър получиха патент за „машина за картофи и трошачка за плодове“. Устройството, което по-късно стана известно като „картофена машина за оризиране“, работи чрез смачкване на картофите през лист от малки дупки, подобно на преса за чесън.
Кой измисли картофено пюре?
Някои източници казват, че действителната рецепта за картофено пюре възниква през 1771 г., когато французин на име Антоан Парментие провежда състезание за начини за приготвяне на картофи. Други източници казват, че англичаните са измислили картофено пюре и сос някъде през 1600-те години.
Как се казва машината за пръскане на картофи?
Уред за запържване за картофи (наричан още райзер) е кухненски инструмент, използван за обработка на картофи или друга храна, като се прокарва през лист от малки дупки, които обикновено са около диаметър на оризово зърно.
Картофеното пюре британски ли са?
Британско картофено пюре или "пюре", както обикновено се нарича в Британия, е различно от версията за САЩ или френската версия. Но е също толкова вкусна и перфектната гарнитура, когато сервирате сос или яхния. Масленият картоф попива ароматните сосове; това е гъба за допълнителен вкус!
Защо са изобретени картофеното пюре?
Принуден да яде картофи или да умре от глад, Парментие скоро открива, че картофите не са храната за животни, предизвикваща проказата, за която французите вярват. Затвореният фармацевт всъщност открива, че картофите са източник на вкусна храна и започва да експериментира с различни вариации на грудката.
