Logo bg.boatexistence.com

Трябва ли да заменя захарта с подсладител?

Съдържание:

Трябва ли да заменя захарта с подсладител?
Трябва ли да заменя захарта с подсладител?

Видео: Трябва ли да заменя захарта с подсладител?

Видео: Трябва ли да заменя захарта с подсладител?
Видео: УЗНАЙТЕ ЧТО ДЕЛАТЬ ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ДИАБЕТА! 2024, Може
Anonim

Натуралните подсладители като цяло са безопасни Но няма здравословно предимство от консумацията на определен вид добавена захар. Консумирането на твърде много добавена захар, дори естествени подсладители, може да доведе до здравословни проблеми, като кариес, наддаване на тегло, лошо хранене и повишени триглицериди.

По-добре ли е да използвате подсладител или захар?

"Подобно на захар, подсладителите осигуряват сладък вкус, но това, което ги отличава е, че след консумация те не повишават нивата на кръвната захар", казва тя. Предполага се, че използването на изкуствени подсладители може да има стимулиращ ефект върху апетита и следователно може да играе роля в наддаването на тегло и затлъстяването.

Мога ли да заменя захарта с изкуствен подсладител?

Изкуствените подсладители (понякога наричани алтернативи на захарта) могат заместват захарта в храни и напитки, за да ви осигурят сладък вкус, но с малко или никакви калории. Те често са няколкостотин пъти по-сладки от захарта. Така че в сравнение със захарта е необходимо само малко за същия сладък вкус.

Кой е най-безопасният подсладител вместо захар?

Най-добрите и безопасни заместители на захарта са еритритол, ксилитол, екстракти от листа на стевия и неотам-с някои предупреждения: Еритритол: Големи количества (повече от около 40 или 50 грама или 10 или 12 чаени лъжички) от този захарен алкохол понякога причиняват гадене, но по-малки количества са добре. (Чувствителността варира при различните индивиди.)

Защо стевията беше забранена?

Въпреки че е широко разпространена в целия свят, през 1991 г. стевията е забранена в САЩ поради ранни проучвания, които предполагат, че подсладителят може да причини рак … Стевия на прах може да се използва и за готвене и печене (в значително намалени количества в сравнение с трапезната захар поради високата й сладост).

Препоръчано: