Logo bg.boatexistence.com

Кой е измислил sauerbraten?

Съдържание:

Кой е измислил sauerbraten?
Кой е измислил sauerbraten?

Видео: Кой е измислил sauerbraten?

Видео: Кой е измислил sauerbraten?
Видео: METODI - KOY NAPRAVIL E TSVETYATA / Кой направил е цветята, 2013 2024, Може
Anonim

Няколко източника смятат, че зауербратенът е изобретен от Карл Велики през 9-ти век след Христа като средство за използване на остатъчно печено месо. Свети Албертус Магнус, известен също като Свети Алберт Велики и Алберт Кьолнски, също е приписван за популяризирането на ястието през 13-ти век.

Кой е изобретил Sauerbraten?

Произходът на Sauerbraten се приписва на Юлий Цезар, за когото е документирано, че е изпратил мариновано във вино говеждо месо по целия път от Рим до новата римска колония Кьолн. По-късно на Свети Алберт Велики от Кьолн се приписва популяризирането на рецептата през 13-ти век.

Защо Sauerbraten е националната храна на Германия?

Зауербратенът също се нарича национално ястие на Германия и може да се намери в почти всяко немско меню…. Документите показват, че Юлий Цезар е вдъхновението зад Зауербратен. Именно той изпрати амфори, пълни с говеждо месо, мариновано във вино, през Алпите до новата римска колония Кьолн.

Какво означава думата Sauerbraten?

: печено във фурна или печено говеждо месо, мариновано преди готвене в оцет със зърна черен пипер, чесън, лук и дафинови листа.

Кое е националното ястие на Германия?

Sauerbraten

Sauerbraten се счита за едно национално ястие на Германия и има няколко регионални вариации във Франкония, Тюрингия, Рейнланд, Саар, Силезия и Швабия. Приготвянето на това печено в тенджера отнема доста време, но резултатите, често сервирани като неделна семейна вечеря, наистина си заслужават труда.

Препоръчано: