За съжаление, след като кориандърът се захвърли, листата бързо губят вкуса си. … Вместо това, продължете и оставете цветята на кориандъра да отидат в семена. Семената на растението кориандър са подправката кориандър и могат да се използват в азиатски, индийски, мексикански и много други етнически рецепти.
Лошо ли е цилантрото?
Cilantro е може би най-проблематичният, когато се завинти Болтовете на кориандъра автоматично стават горчиви и жилави, което прави растението негодно за консумация. Крес и рукола болт, бързо горчиви листата. Е, в случай на рукола, която прави листата още по-горчиви.
Можете ли да съберете кориандър, след като цъфти?
Да, кориандърът е семето, а кориандърът е листата. Техните вкусове са доста различни. Можете да приберете семената, след като цветята на растението и кръглите семена се образуват. Съберете и изсушете семената за смляне в кориандър.
Как предпазвате кориандъра от болтове?
Покрийте почвата около растенията с 2 инча слой мулч, за да поддържате температурата на почвата хладна и влажна, което предотвратява ранното закрепване. Поливайте кориандъра около веднъж седмично, когато горната 1/2 инча почва се почувства суха, осигурявайки 1 инч вода или достатъчно, за да навлажните горните 6 инча почва.
Как да разберете кога килантрото е на болтове?
Ще разберете, че кориандърът ви започва да цъфти, когато започне да произвежда деликатни листа (не като мазните, тъмнозелени листа, които обикновено се използват за готвене) и започва да расте(Фиг. 1). Както можете да видите, растението става много високо, почти два фута височина!
