Да, технически можете да използвате зехтин вместо растително масло за браунита И двата вида са течни мазнини и ще служат за подобни цели, когато са изпечени. … Не използвайте силно ароматизиран или екстра върджин зехтин, тъй като това напълно ще развали вкуса на вашите браунита.
Мога ли да използвам зехтин в моите брауни вместо растително масло?
Това е идеален избор, ако нямате с какво друго да замените растителното масло, тъй като зехтин е често срещан продукт във всяка кухня. Зехтинът също ще изсветли браунитата и ще ги направи по-пухкави. Зехтинът също има различни ползи за здравето в сравнение с растителното масло (и повечето масла, по този въпрос).
Зехтинът прави ли браунитата лош вкус?
Различните видове зехтин имат различни нива на вкус. Най-силният вкус идва от екстра върджин зехтин – той има остър плодов вкус, който ще надделее над другите вкусове във вашите браунита, а те също могат да имат горчив вкус. Така че да, използването на екстра върджин зехтин в браунита ще ги направи лоши на вкус!
Добри ли са браунитата със зехтин?
Ароматният зехтин добавя само намек за земен вкус на сладкиши, който предлага приятен контраст с десерт, който обикновено е ултра сладък. И е чудесно за печене, ако сте алергични към млечни продукти или просто ви е свършило маслото! И в случай, че се притеснявате, обещавам, че браунитата ви няма да имат вкус на зехтин.
Мога ли да използвам зехтин вместо масло за браунита?
Зехтинът е по-здравословна алтернатива на маслото и растителното масло. Екстра лек зехтин се счита за най-добрият заместител на маслото и растителното масло при приготвянето на браунита.
