Каталаза е ключов ензим, който използва водороден пероксид, нерадикален ROS, като свой субстрат. Този ензим е отговорен за неутрализиране чрез разлагане на водороден пероксид, като по този начин поддържа оптимално ниво на молекулата в клетката, което също е от съществено значение за процесите на клетъчни сигнали.
Какво е каталаза и как действа?
Каталаза е ензим в черния дроб, който разгражда вредния водороден пероксид до кислород и вода. Когато настъпи тази реакция, мехурчетата на газ кислород излизат и създават пяна.
Каква роля играе каталазата в клетката?
Каталаза е много често срещан ензим, който присъства в почти всички организми, които са изложени на кислород. Целта на каталазата в живите клетки е да ги предпази от окислително увреждане, което може да възникне, когато клетките или други молекули в тялото влязат в контакт с оксидативни съединения.
Каква е ролята на каталазата в кръвта ви?
Намира се широко в организми, които живеят в присъствието на кислород, каталаза предотвратява натрупването и защитава клетъчните органели и тъкани от увреждане от пероксид, който се произвежда непрекъснато от множество метаболитни реакции. При бозайниците каталазата се намира предимно в черния дроб.
Какво би станало без каталаза?
Мутациите в CAT гена значително намаляват активността на каталазата. Недостигът на този ензим може да позволи на водородния пероксид да изгражда до токсични нива в определени клетки Например водороден пероксид, произведен от бактерии в устата, може да се натрупва и да увреди меките тъкани, което води до устата язви и гангрена.
