Повечето азиатски супермаркети ще складират китайски колбаси – тъй като е изсушен, изсушен и пушен, пакетът ще продължи повече от година, ако не е отворен (също проверете срока на годност на опаковката).
Изтича ли lap cheong?
Обикновено е необработено и може да издържи около 3 месеца в хладилник.
Колко време издържа китайския колбас, когато се отвори?
Намирам, че е най-добре да го консумирате в рамките на 7 дни след отваряне. 90 дни съхранение във фризер. Има по-добър вкус, когато не се съхранява твърде дълго.
Трябва ли да се охлади скута cheong?
Съхранение: Пакетираният колбас може да се остави на рафта за около месец, въпреки че цветът може да се промени. Може също да се съхранява в хладилник за по-дълъг период от време. След като опаковката се отвори, охладете колбаса и ще издържи няколко месеца. Lup cheong също замръзва добре.
За колко време е подходящ сухият колбас?
Твърди или сухи колбаси (като пеперони и генуа салам), цели и неотворени, могат да се съхраняват за неопределено време в хладилника или за до шест седмици в килера. След отваряне съхранявайте в хладилник за 3 седмици.