Сложете голям съд с обилно подсолена вода до кипене. Внимателно добавете царевицата и върнете водата да заври. Гответе, докато ядките омекнат, но все още хрупкави, 4 минути. Източване.
Колко време отнема сваряването на царевичните зърна?
Добавете ги във вряща вода, намалете котлона и ги гответе за около 5-8 минути. Замразените, излющени ядки се приготвят по-бързо. Добавете ги във вряща вода и ги гответе за 2-3 минути или докато омекнат. Замразената царевица на кочан ще се нуждае от около 5–8 минути.
Можете ли да сварите ядки от пуканки?
Можете ли да сварите ядки от пуканки? Ако искате да направите свои собствени полупукани зърна, започнете с любимите си зърна от пуканки и тенджера с вода. След като водата заври, оставете ядките за около 30 минути Външните обвивки на сварените ядки трябва да са сухи, преди да започнете да ги пукате.
Колко време е твърде дълго за варене на царевица на кочан?
Най-важното е да не го преварявате, защото тогава става каша. Колкото по-свежа е царевицата в кочана, толкова по-малко време отнема готвенето. Какво е това? След като върнете водата да заври, са необходими около 5-7 минути, за да стане царевицата на кочана гореща и омекна.
Защо царевицата ми е все още твърда след сваряване?
Защо царевицата ми е все още твърда след варене? Преварената царевица е дъвчаща, защото топлината постепенно разрушава клетъчните стени на царевицата, карайки зърната да загубят финото си хрупкане. За най-добри резултати сварете царевицата във вряща вода само за няколко минути, докато ядките са все още хрупкави, но лесно се пробиват с вилица.
