Сложете голям съд с обилно подсолена вода до кипене. Внимателно добавете царевицата и върнете водата да заври. Гответе, докато ядките омекнат, но все още хрупкави, 4 минути. Източване.
Колко време отнема сваряването на царевичните зърна?
Добавете ги във вряща вода, намалете котлона и ги гответе за около 5-8 минути. Замразените, излющени ядки се приготвят по-бързо. Добавете ги във вряща вода и ги гответе за 2-3 минути или докато омекнат. Замразената царевица на кочан ще се нуждае от около 5-8 минути.
Можете ли да сварите ядки от пуканки?
Можете ли да сварите ядки от пуканки? Ако искате да направите свои собствени полупукани зърна, започнете с любимите си зърна от пуканки и тенджера с вода. След като водата заври, оставете ядките за около 30 минути Външните обвивки на сварените ядки трябва да са сухи, преди да започнете да ги пукате.
Колко време е твърде дълго за варене на царевица на кочан?
Най-важното е да не го преварявате, защото тогава става каша. Колкото по-свежа е царевицата в кочана, толкова по-малко време отнема готвенето. Какво е това? След като върнете водата да заври, са необходими около 5-7 минути, за да стане царевицата на кочана гореща и омекна.
Защо царевицата ми е все още твърда след сваряване?
Защо царевицата ми е все още твърда след варене? Преварената царевица е дъвчаща, защото топлината постепенно разрушава клетъчните стени на царевицата, карайки зърната да загубят финото си хрупкане. За най-добри резултати сварете царевицата във вряща вода само за няколко минути, докато ядките са все още хрупкави, но лесно се пробиват с вилица.