Logo bg.boatexistence.com

Защо го наричат хрян?

Съдържание:

Защо го наричат хрян?
Защо го наричат хрян?

Видео: Защо го наричат хрян?

Видео: Защо го наричат хрян?
Видео: Любовь и голуби (FullHD, комедия, реж. Владимир Меньшов, 1984 г.) 2024, Може
Anonim

Смята се, че името хрян идва от вариация на немското име за него, което е "meerrettich", което означава морска ряпа. Твърди се, че англичаните произнасят погрешно немската дума „meer“и започват да я наричат „mareradish“. Накрая го нарекли хрян.

Хрянът има ли нещо общо с конете?

Хрянът е зеленчук, който съдържа витамин С, аспарагин, смола и синигрин (който се превръща в синапено масло). Това е превръщането в синапено масло, което го кара да бъде отровно за конете.

Хрянът наистина ли е репичка?

Хрян и репички са част от едно и също семейство зеленчуци. … Научното наименование на хряна е Armoracia Rusticana. Обикновената репичка се нарича Raphanus sativus. Две напълно различни имена за две напълно различни растения.

Вредно ли е да ядеш хрян?

ВЪЗМОЖНО е БЕЗОПАСНО за повечето хора, когато се приема през устата в лечебни количества. Съдържа обаче синапено масло, което е изключително дразнещо за лигавицата на устата, гърлото, носа, храносмилателната система и пикочните пътища. Хрянът може да причини странични ефекти, включително стомашно разстройство, кърваво повръщане и диария.

Ядат ли италианците хрян?

В Словения и в италианските региони Фриули Венеция Джулия и Венето, хрянът (често настърган и смесен със заквасена сметана, оцет, твърдо сварени яйца или ябълки) също е традиционен Великденястие. … Хрянът е от семейството на Brassica, което включва броколи, репички, колраби, карфиол и зеле.

Препоръчано: