Стомахът секретира киселина и ензими, които усвояват храната Грабове от мускулна тъкан, наречени руги, покриват стомаха. Стомашните мускули се свиват периодично, разбърквайки храната, за да подобри храносмилането. Пилорният сфинктер е мускулна клапа, която се отваря, за да позволи на храната да премине от стомаха към тънките черва.
Как стомахът разгражда храната?
Стомашните мускули разбъркват и смесват храната с храносмилателни сокове, които съдържат киселини и ензими, разбивайки я на много по-малки, смилаеми парчета. Необходима е кисела среда за храносмилането, което се извършва в стомаха.
Стомахът притиска ли храната?
Стените на стомаха съдържат три слоя гладка мускулатура, подредени в надлъжни, кръгови и коси (диагонални) редове. Тези мускули позволяват на стомаха да стиска и разбива храната по време на механично храносмилане Мощната солна киселина в стомаха помага за разграждането на болуса в течност, наречена химус.
Какви са 7-те стъпки на храносмилането?
Фигура 2: Храносмилателните процеси са поглъщане, задвижване, механично храносмилане, химическо смилане, абсорбция и дефекация. Известно химическо храносмилане се случва в устата. Може да се получи известна абсорбция в устата и стомаха, например алкохол и аспирин.
Как тялото усвоява храната?
Тъй като храната преминава през стомашно-чревния тракт, тя се смесва с храносмилателни сокове, което кара големи молекули храна да се разпадат на по-малки молекули. След това тялото абсорбира тези по-малки молекули през стените на тънките черва в кръвния поток, който ги доставя до останалата част от тялото.
