Фосфорната киселина е безцветна кристална течност без мирис. Придава на безалкохолните напитки пикантен вкус и предотвратява растежа на мухъл и бактерии, които могат лесно да се размножават в сладък разтвор.
Защо Coca Cola съдържа фосфорна киселина?
За да добавите към техния вкус. Европейските партньори на Coca‑Cola използват много малко количество фосфорна киселина в някои от безалкохолните напитки на системата Coca‑Cola, като Coca‑Cola Classic, Diet Coke, Coca‑Cola Zero Sugar и Dr Pepper. Това им дава тяхната тръпчивост.
Кока-кола има ли фосфорна киселина?
Coke използва фосфорна киселина в своя флагмански продукт като подкисляващо средство за намаляване на растежа на микроорганизмите и за добавяне на тръпчивост.
За какво се използва фосфорната киселина?
Употреби. Фосфорната киселина е компонент на торове (80% от общата употреба), почистващи препарати и много домакински почистващи продукти. Разредените разтвори имат приятен кисел вкус; по този начин се използва и като хранителна добавка, придаваща киселинни свойства на безалкохолни напитки и други приготвени храни, както и в продукти за пречистване на вода.
Вредна ли е фосфорната киселина за хората?
Опасности за здравето, свързани с фосфорната киселина
Фосфорната киселина може да бъде много опасна в в случай на контакт с кожата, контакт с очите и поглъщане. Може също да причини дразнене при вдишване на пари. Този химикал може да причини увреждане на кожата, очите, устата и дихателните пътища.