Алкалната диета описва група от слабо свързани диети, базирани на погрешното схващане, че различните видове храни могат да имат ефект върху pH баланса на тялото. Той произлиза от хипотезата за киселинна пепел, която се отнася основно до изследване на остеопороза.
Какво ядете на алкална диета?
Препоръчваме да ядете растителна диета, пълна с зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, боб/леща, ядки и семена и да намалите консумацията на месо, преработени храни и алкохол.
Мога ли да ям пиле на алкална диета?
Таблица за алкални храниАлкалната диета разделя храната на три категории: киселинна, неутрална и алкална. Киселите храни включват червено месо, пиле, риба, шоколад, пшеница и алкохол. Неутралните храни включват естествени мазнини като масло, повечето масла, мляко и сметана. Алкалните храни включват повечето плодове и зеленчуци.
Какви храни трябва да избягвам при алкална диета?
Каква храна не можете да ядете на алкална диета?
- Яйца.
- Месо и животински протеини.
- Храни с високо съдържание на сол и преработени храни, като закуски чипс.
- Напитки с кофеин.
Кои са най-алкалните храни?
Най-алкализиращите храни, които можете да ядете, са зеленчуци , особено зелените. Повечето хора почти не ядат салата от спанак, така че въвеждането на храна като къдраво къдраво зеле, зеле и манголд може да бъде странно в началото.
Топ десет алкални храни:
- швейцарски чард, зелени от глухарче.
- спанак, кейл.
- Бадеми.
- Авокадо.
- Краставицата.
- Цвекло.
- смокини и кайсии.
