Яйцата също съдържат малки количества от почти всеки витамин и минерал, необходими на човешкото тяло, включително калций, желязо, калий, цинк, манган, витамин Е, фолиева киселина и много други.
Колко добри са яйцата за вас?
Едно голямо яйце съдържа около 6 грама протеин. Яйцата също са добър източник на други хранителни вещества, включително витамин D (който подпомага здравето на костите и имунната система) и холин (който подпомага метаболизма и функцията на черния дроб, както и развитието на мозъка на плода)..
Защо яйцата са суперхрана?
Яйцата са сред най-полезните храни на планетата
Яйцата са заредени с висококачествени протеини, витамини, минерали, добри мазнини и различни хранителни вещества в следиЕдно голямо яйце съдържа (10): Само 77 калории, с 5 грама мазнини и 6 грама протеин с всичките 9 незаменими аминокиселини.
Кое хранително вещество е най-често срещано в едно яйце?
Яйцето е богато на фосфор, калций, калий и съдържа умерени количества натрий (142 mg на 100 g цяло яйце) (Таблица 3). Също така съдържа всички основни микроелементи, включително мед, желязо, магнезий, манган, селен и цинк (Таблица 3), като яйчният жълтък е основен принос за доставката на желязо и цинк.
Защо яйцата са вредни за вас?
Яйцата също са заредени с холестерол-около 200 милиграма за едно средно голямо яйце. Това е повече от двойно повече в Big Mac. Мазнините и холестеролът допринасят за сърдечни заболявания. Проучване от 2021 г. установи, че добавянето на половин яйце на ден е свързано с повече смъртни случаи от сърдечни заболявания, рак и всякакви причини.
