Няма да ви навреди, лактозата („ключовата“съставка на млечните стаути) не трябва да се съхранява в хладилник, както прави истинското мляко. Въпреки това е препоръчително съхранявайте млечните стаути в хладилник по две причини: 1) Те обикновено не остаряват особено добре, така че съхраняването им в хладилника ще запази най-добре вкуса.
Може ли Milk Stout да се развали?
Бирата не е като млякото. С възрастта тя всъщност не изтича и не става опасна за пиене Вкусът на старата бира обаче ще се промени напълно. … След като бирата е напълно ферментирала, тя създава среда, в която видовете патогени или бактерии, които могат да причинят вреда, не могат да оцелеят.
За колко време е подходящ млечен стаут?
Срокът на годност описва броя на дните, в които една бира ще запази своята пикова годност за пиене. Като цяло, срокът на годност за повечето бири обикновено е максимум четири месеца, ако се съхраняват при стайна температура, и 8-12 месеца, ако са охладени правилно и далеч от пряка светлина.
Трябва ли млечен шейк IPA да се съхранява в хладилник?
Да, вярно е, че хмелните киселини се разграждат по-бързо при стайна температура, но ако пиете бирата си с нормално темпо, да речем шест пакета за период от 6-12 дни, наистина нямате нужда да се притеснявате как или къде го съхранявате. Ще бъде добре, в хладилник или не.
Как съхранявате стаути?
Вашите силни бири (като ечемик, трипел, тъмен ейл) ще бъдат най-щастливи при стайна температура (55-60F), повечето от стандартните ви бира (като битер, IPAs, dobbelbocks, ламбик, стаут и т.н.) ще бъдете при температура в избата (50-55F) и вашите по-леки бири (като лагери, пилзнери, пшенични бири, леки и др.) ще бъдат на …
