Лизин се намира във високи количества в месо, риба и млечни продукти, но бобовите растения, плодовете и зеленчуците също допринасят за вашия прием.
Къде се намира лизинът в тялото?
Лизинът изглежда помага на тялото да абсорбира калция и играе важна роля в образуването на колаген, вещество, важно за кости и съединителната тъкан, включително кожата, сухожилията и хрущял.
Намира ли се лизин в храната?
Повечето хора в Съединените щати получават достатъчно лизин в диетата си, защото той е в храни, богати на протеини като месо, сирене, риба, яйца и тофу.
Къде се намира лизинът в протеин?
Роля във функцията: Лизините са доста чести в протеиновите активни или свързващи места. Лизинът съдържа положително заредена амино на страничната си верига, която понякога участва в образуването на водородни връзки с отрицателно заредени непротеинови атоми (например аниони или карбоксилатни групи).
Кои зеленчуци са с високо съдържание на лизин?
зеленчуци и плодове
- авокадо.
- сушени кайсии и манго.
- цвекло.
- праз.
- домати.
- круши.
- зелени и червени чушки.
- картофи.