[pal-uh-tuh-bil-i-tee] ПОКАЖЕТЕ IPA. / ˌpæl ə təˈbɪl ɪ ti / ФОНЕТИЧНО РЕСПЕЛИРАНЕ. съществително. фактът или качеството е приемливо или приемливо за вкуса; вкус: Разумната употреба на сол в допустимите граници може да подобри вкуса на храната.
Какво е значението на вкуса на храната?
Вкусът е хедонистичната награда (т.е. удоволствие), осигурена от храни или течности, които са приятни за "небцето", което често варира в зависимост от хомеостатичното удовлетворение от хранителните, вода или енергийни нужди.
Какво се разбира под термина вкус?
1: приятни за небцето или вкуса Ястията с пилешко месо в ресторанта са доста вкусни. 2: приятен или приемлив за ума, опитвайки се да направи физиката приемлива за по-широк кръг от ученици.
Какви са факторите за вкус в храната?
Вкусът се определя като „хедонистична оценка на оро-сензорните хранителни знаци при стандартизирани условия“[1]. Вкус, мирис, външен вид, текстура, температура, звук и тригеминални сетива, които заедно съставляват вкуса, са сензорни характеристики на храна, която хората използват за оценка на вкуса [2].
Какви са вкусовите качества на черния боб?
Черният боб се счита за хранителна сила поради комбинацията от фибри, протеини, въглехидрати и витамини и минерали, които притежават: те са добър източник на тиамин, магнезий, фосфор, манган, и желязо и много добър източник на фолиева киселина.
