Mazagran е студена, подсладена кафена напитка, произхождаща от Алжир. Португалските версии могат да използват еспресо, лимон, мента и ром, а австрийските версии се сервират с кубче лед и включват ром.
Кой измисли Мазагран?
Първото ледено кафе се наричаше мазагран (или масагран). Това беше студена и сладка кафена напитка, изобретена от френската армия по време на битката при Мазагран. По това време френската армия се бори с арабските и берберските сили като част от 17-годишното завладяване на Алжир.
Как се казва кафето с лимон?
Какво е Mazagran (лимонено кафе)? Mazagran е студена еспресо напитка, която първоначално идва от Алжир, но сега е много по-популярна в Португалия. По същество това е кафе лимонада, съчетаваща цитрусова киселинност със смелия вкус на еспресо.
Коя държава пие кафе с лимон?
В Португалия, например, хората често пият Mazagran, ледена кафена напитка с лимонов сок.
Откъде дойде кафето с лимон?
Това предполага, че по време на Втората световна война, използваните чаши за кафе в италиански кафенета ще получат пръст около всеки ръб с лимонови кори като начин за дезинфекция, когато водата е била оскъдна.