Logo bg.boatexistence.com

Разтваря ли се маслото във вода?

Съдържание:

Разтваря ли се маслото във вода?
Разтваря ли се маслото във вода?

Видео: Разтваря ли се маслото във вода?

Видео: Разтваря ли се маслото във вода?
Видео: Теперь скуплю всю стружку! Это ЗОЛОТО, а не мусор! 2024, Може
Anonim

Маслата и мазнините нямат никаква полярна част и така, за да се разтворят във вода, те ще трябва да разрушат някои от водородните връзки на водата. Водата няма да направи това, така че маслото е принудено да остане отделено от водата.

Маслото разтворимо ли е във вода Да или не?

Водата не е много привлечена от маслото и така не го разтваря … Маслото е неполярно и не се привлича от водата в оцет, така че няма да се разтвори. Забележка: Учениците трябва да разберат, че полярните молекули, като водата, привличат други полярни молекули, но не привличат неполярни молекули, като маслото.

Какво би се разтворило в масло?

Всеки въглеводород (например пентан, хексан, хептан) или неполярен разтворител ще разтвори маслото, както и много леко полярни съединения като диетилов етер. Някои сурови масла съдържат смоли или асфалтени, които могат да се утаят в леки разтворители като пентан, ароматните разтворители като толуен ще ги разтворят по-добре.

Какво се случва, когато смесите масло и вода?

И какво се случва, когато се опитате да смесите масло и вода? Водните молекули се привличат една друга и маслените молекули се залепват заедно Това кара маслото и водата да образуват два отделни слоя. Водните молекули се събират по-близо една до друга, така че потъват на дъното, оставяйки маслото да седи върху водата.

Цялото масло плува ли във вода?

Тъй като маслото е по-малко плътно от водата, то винаги ще плува върху водата, създавайки повърхностен слой масло. Може да сте виждали това по улиците след силен дъжд - някои водни локви ще имат покритие от масло, плаващо върху тях.

Препоръчано: