Препоръчваме да съхранявате своя Stollen в кутия за хляб или на студено и тъмно място, ако планирате да го ядете постепенно в продължение на няколко месеца (т.е. през зимния сезон). … От друга страна, ако искате да запазите своя Stollen за по-дълго от това, например годишно, тогава е безопасно да замразите
Как замразявате Stollen?
Мога ли да замразя хлябове за по-късна употреба? Нашият штолен замръзва добре. Увийте хлябовете плътно във фризерна опаковка или фолио. Размразете питките бавно, първо в хладилника и след това съхранявайте на хладно място и се насладете на нарязани или препечени.
Може ли печеният Stollen да бъде замразен?
Този традиционен немски празничен хляб е изобретен много преди да съществуват конвенционалните методи за охлаждане…. Уверете се, че сте покрили хляба си в пластмасова обвивка за храна, за да сте сигурни, че остава влажен. От друга страна, ако искате да запазите своя Stollen за по-дълго от това, например годишно, тогава е безопасно да замразите.
Колко дълго можете да замразите Stollen?
Сложете откраднатото във фризера за до 3 месеца . Stollen има дълъг срок на годност, който може да бъде удължен, като го поставите във фризера.
Можете ли да замразите откраднати хапки?
Не, като цяло не е необходимо да охлаждате или замразявате вашите stolen. Ако няма да ядете хляба няколко месеца, може да искате да го съхранявате във фризера. В противен случай, съхраняването на краденото при стайна температура в кутия за хляб или чекмедже ще му позволи да издържи месеци.
