Последното изследване казва, че суроватъчният протеин е по-добър избор, ако искате да свалите мазнини, да натрупате мускули и да увеличите тестостерона. Ако искате алтернатива на растителна основа, соевият протеин не е непременно лош избор. Всъщност FDA заявява, че е по-добре за здравето на сърцето ви от суроватката.
Кое е по-добро соев протеин или суроватъчен протеин?
Соевият протеин също показва най-висока степен на усвояване на аминокиселини след консумация и е единствената протеинова добавка, която е пълна аминокиселина, докато Суроватъчен протеин е богат в повечето аминокиселини, соята съдържа всички незаменими аминокиселини.
Каква е разликата между соевия и суроватъчен протеин?
Основната разлика между двете е от какво са направени.„ Суроватката е животински протеин, а соята е растителен протеин, така че ако някой има алергия към мляко или е веган, той е ограничен до соя,” казва Колингууд. … Освен това, по отношение на текстурата, може да бъде „малко по-груб и не толкова кремообразен като суроватъчния протеин.“
По-лош ли е соевият протеин от суроватъчния?
В сравнение със суроватъчните и казеиновите протеини, соевият протеин е някъде по средата, що се отнася до синтеза на мускулен протеин. Едно проучване показа, че соята е по-ниска от суроватъчния протеин по отношение на синтезирането на протеин за мускулите, но се представя по-добре от казеина.
Защо соевият протеин е лош за вас?
Оказа се, че соята съдържа подобни на естроген съединения, наречени изофлавони. И някои открития предполагат, че тези съединения могат да насърчат растеж на някои ракови клетки, да увредят плодовитостта на жените и да нарушат функцията на щитовидната жлеза.
