Listeria е смъртоносна Въпреки че е много по-рядко срещана от други хранителни патогени като салмонела или E. coli, листериите са най-смъртоносните. Повечето здрави имунни системи могат да държат инфекцията настрана, но ако вирусът влезе в кръвния поток, той причинява листериоза и убива 1 на всеки 5 жертви.
Може ли листерията да бъде излекувана?
Лечението на инфекция с листерия варира в зависимост от тежестта на признаците и симптомите. Повечето хора с леки симптоми не се нуждаят от лечение. По-сериозните инфекции могат да се лекуват с антибиотици.
Колко вероятно е да умрете от Listeria?
Статистиката с един поглед. В сравнение с други хранителни заболявания, листериозата е рядка, но много сериозна. Дори при адекватно антибиотично лечение, болестта има висока смъртност от 20 до 30 процента.
Колко време отнема да се убие Listeria?
(Храната трябва да се затопли отново до най-малко 74 градуса по Целзий за 2 минути, за да убиете бактериите Listeria.) Когато използвате микровълнова фурна, обърнете специално внимание, за да загреете храните докрай докато станат горещи. Измийте внимателно цялата прясна храна, преди да я ядете.
Какво ще стане, ако получите Listeria?
Листериоза може да причини леки, грипоподобни симптоми като треска, втрисане, мускулни болки и диария или стомашно разстройство Може също да имате схванат врат, главоболие, объркване, или загуба на равновесие. Симптомите могат да се появят най-късно до 2 месеца след като сте яли нещо с Listeria.